Silversterfeiern am Fohlenhof

Es erwartet Sie ein feines 5-Gängemenü mit dem Thema „Regionale Spezialitäten“ - mit ausgesuchten Zutaten unserer heimischen Produzenten. Ein Glas österreichischer Sekt, Mitternachts Snack, musikalische Umrahmung und ein
sensationeller Ausblick auf das Mondseeland gibt es GRATIS dazu:)

 

Wir freuen uns auf eure Reservierung. Telefonisch unter: 06232 41520

 

Die Wirtsleut Christian & Birgit


SILVESTERMENÜ

 

Luftgetrockneter Rinderschinken mit gereiftem Parmesan
und Hausbaguette

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Pastinakensüppchen mit Erbsenschaum
und Blätterteig

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Konfierte Lachsforelle mit Sesam,
Fenchel und Kren

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Zweierlei vom Salzburger Almochsen in Trüffelsauce
Zucchini, Karotte und Maisknöderl

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Punzau-Zwetschke trifft Wachauer-Marille


€ 45,00



Preise alle inkl. aller Steuern und Abgaben.
Bei unseren Speisen mit Beilagensalat ist ein Teller vom Salatbüffet inklusive. Jede weitere Portion wird verrechnet.